Makanan untuk Penderita Kolesterol yang Sehat dan Lezat

makanan untuk penderita kolesterol dan asam urat
Makanan untuk penderita kolesterol benar-benar harus diperhatikan. Dengan begitu, kolesterol dan juga asam urat dalam tubuh akan berkurang.

Seperti yang diketahui bahwa kolesterol adalah salah satu penyakit yang cukup berbahaya. Pasalnya penyakit ini dapat memicu berbagai macam penyakit lainnya seperti serangan jantung, stroke, dan lainnya. Penderita kolesterol memiliki pantangan dalam memilih makanan. Makanan untuk penderita kolesterol harus benar-benar diperhatikan agar penyakit ini tidak bertambah parah. Jadi untuk kamu yang memiliki penyakit kolesterol, harus mengetahui betul makanan apa saja yang harus dibatasi dan yang bagus untuk dikonsumsi.

 

Pilihan Menu Makanan bagi Penderita Kolesterol


Pada dasarnya, tubuh manusia membutuhkan zat lemak berupa kolesterol. Tapi yang menjadi masalah adalah ketika kolesterol yang ada di dalam tubuh memiliki jumlah yang terlalu banyak. Kolesterol berlebihan di dalam dara dapat menyebabkan aliran darah yang seharusnya menuju otak dan jantung menjadi tersendat. Membatasi makanan-makanan tertentu yang menyebabkan jumlah kolesterol bertambah dan diet sehat adalah cara terbaik untuk mengatasi penyakit ini. Karena sebenarnya, kadar kolesterol dalam tubuh sangat dipengaruhi oleh asupan makanan yang masuk dalam tubuh. Ada banyak sekali menu masakan yang bisa dimakan oleh mereka yang memiliki kadar kolesterol tinggi. Di bawah ini merupakan beberapa menu makanan untuk penderita kolesterol yang bisa dijadikan sebagai referensi.

Pepes ayam

Makanan untuk penderita kolesterol pertama yang bisa dipilih adalah pepes ayam. Ayam adalah salah satu sumber protein hewani yang bagus untuk penderita kolesterol. Tapi proses memasaknya tidak boleh digoreng. Karena minyak dapat membuat kadar kolesterol kamu meningkat. Untuk mengantisipasinya, cobalah membuat pepes ayam. Karena selain lezat, menu masakan ini sangat sehat dan bernutrisi untuk tubuh.

Bacaan lainnya : Manfaat Kentang Rebus untuk Kesehatan yang Perlu Kamu Ketahui

Ikan salmon bakar

Ikan salmon mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Kandungan omega 4 yang ada di dalam ikan salmon dapat mengurangi kolesterol jahat di tubuh. Salmon merupakan salah satu jenis ikan yang sangat mudah diperoleh baik di pasar tradisional maupun pasar modern. Bahkan, kamu bisa membelinya dalam kondisi sudah bersih dan di fillet. Bumbu membuat ikan salmon bakar sangatlah mudah. Caranya hanyalah dengan menambahkan bumbu pepes pada ikan, lalu dibungkus menggunakan aluminium foil dan panggang hingga matang. Selain sehat, menu masakan ini sangat mudah dicoba bukan?. Di jamin kamu akan ketagihan.

Pepes ikan patin

Selain ayam, kamu juga bisa menggunakan ikan patin sebagai bahan pepes. Menu masakan ini tidak mengandung kolesterol sehingga sangat aman dan menyehatkan. Proses pembuatannya yang tidak digoreng membuat pepes ini begitu baik untuk penderita diabetes. Perlu di ketahui, ikan patin begitu kaya akan gizi serat dagingnya lezat dan gurih lho sobat.

Steak Tempe

Ingin merasakan masakan steak tapi tidak boleh terlalu banyak makan daging karena kolesterol? Tidak perlu khawatir karena kamu bisa memakan steak tempe sebagai pengganti steak daging. Rasa masakan ini tidak kalah dengan menu steak daging pada umumnya.

Ayam kecap

Ayam kecap adalah salah satu menu makanan yang banyak digemasi masyarakat. Rasanya yang manis dan asin tentunya akan membuat program diet untuk menyehatkan tubuh dan menghindari penyakit kolesterol.

 

Inilah Daftar Makanan untuk Penderita Kolesterol dan Asam urat

Kolesterol dan asam urat adalah dua jenis penyakit yang saling berkaitan. Karena kolesterol berlebih dapat memicu munculnya penyakit asam urat. Kedua penyakit tersebut memang menjadi penyakit yang sangat sering dialami oleh orang-orang tua yang sudah berusia lanjut. Asam urat dan kolesterol dapat penderitanya merasa lemah. Kolesterol bisa mengganggu fungsi jantung dan otak. Sedangkan asam urat mengganggu fungsi ginjal. Hal utama dalam mengobati dan mengatasi penyakit asam urat dan kolesterol adalah dengan diet atau mengendalikan semua asupan makanan dalam tubuh. Semua jenis makanan dengan kandungan serat yang tinggi sangat baik untuk mengatasi penyakit kolesterol dan juga asam urat yang ada di dalam tubuh. Untuk lebih jelasnya, di bawah ini adalah beberapa jenis makanan yang sangat baik untuk penderita kolesterol serta asam urat.

Minyak Biji Rami

Tidak semua minyak dapat menyebabkan kolesterol. Karena minyak biji rami justru sangat berkhasiat untuk menurunkan kadar asam urat serta kolesterol di dalam tubuh. Hal ini dikarenakan tingginya kandungan serat dalam minyak biji rami yang bisa mencapai 45 %. Tidak hanya itu, minyak ini juga mengandung omega 3 mencapai 55 %. Sangat luar biasa bukan? Tidak mengherankan jika minyak biji rami sangat baik untuk tubuh.

Buah Ceri

Ceri adalah buah segar yang dapat menurunkan jumlah asam urat dalam tubuh yang terlalu tinggi. Kamu bisa mengkonsumsi buah ceri segar ataupun kalengan. Karena keduanya tetap bagus untuk asam urat. Karena buah ini memiliki kalori dan jumlah lemak yang rendah.

Alpukat

Makanan selanjutnya adalah alpukat yang mengandung sedikit kadar gula. Khasiat buah alpukat dalam kesehatan memang sudah banyak dibuktikan oleh para ahli. Salah satu manfaatnya adalah menurunkan kadar kolesterol buruk di dalam tubuh. Nutrisi dalam buah alpukat mampu menghancurkan kolesterol jahat dan menggantinya dengan yang baik. Tidak hanya itu, buah yang kaya akan manfaat ini juga dapat menurunkan berat badan dan asam urat. Kamu bisa mengkonsumsi buah alpukat secara langsung atau bisa juga di jus. Hanya saja jika di jus, sebaiknya gunakan madu sebagai tambahan pemanisnya. Jangan memakai gula biasa karena bisa membuat khasiat dalam alpukat berkurang.

Apel

Buah apel bermanfaat untuk mengatasi penyakit kolesterol dan juga asam urat. Pasalnya, apel mengandung asam malat yang berkhasiat untuk menetralkan efek dari kadar asam urat berlebih dalam tubuh. Kandungan tersebut mampu mengeluarkan asam urat melalui saluran urin. Tak hanya itu, kandungan pektin yang ada di dalam buah apel juga bermanfaat untuk menghambat proses oksidasi yang terjadi pada kolesterol. Dengan begitu, jumlah kolesterol dalam tubuh akan berkurang. Kandungan antioksidan dalam buah apel juga bermanfaat untuk melawan radikal bebas serta mencegah adanya pembentukan plak pada saluran pembuluh darah.

Susu Rendah Lemak

Semua jenis susu memang baik untuk kesehatan, tapi jenis susu yang paling bagus untuk penderita kolesterol serta asam urat adalah susu yang rendah lemak. Susu ini bisa dijadikan sebagai sumber protein yang sangat baik untuk meningkatkan stamina dan energi dalam tubuh. Meskipun begitu, kadar purin dalam susu rendah lemak sangat rendah. Jadi sangat baik untuk kamu yang menderita asam urat. Dilain sisi, susu ini juga mampu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Pisang

Buah pisang banyak dikonsumsi oleh para atlet untuk menambah stamina agar bisa menyelesaikan pertandingan dengan baik. Dan ternyata, pisang tidak hanya dapat menambah energi tapi juga bisa menurunkan jumlah asam urat berlebih di dalam tubuh. Kandungan kalium yang ada di buah pisang dapat meluruhkan asam urat dan mengeluarkannya melalui urin.

Makanan untuk penderita kolesterol dapat ditemukan dengan mudah dengan harga yang sangat terjangkau. Jadi sebelum terkena penyakit tersebut, ada baiknya jika kamu melakukan pencegahan dengan mengkonsumsi makanan-makanan sehat di atas.

Check Also
ruam hiv gatal atau tidak pada kulit
Ruam HIV dan Pengobatannya

Ruam HIV merupakan hal yang sudah biasa terjadi pada pengidap HIV. Meski begitu, hal ini …